7 mẹo đơn giản giúp bạn lấy lại Keto sau khi nghỉ ngơi

• Đối với những người theo một kế hoạch bữa ăn nghiêm ngặt như chế độ ăn keto, ngày lễ có thể là một thời gian khó khăn để theo dõi.
• Nhưng kỳ nghỉ don don phải là một thất bại vĩnh viễn.
• Thay vì cắt bỏ hoàn toàn carbs một lần nữa, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết giảm bớt tình trạng ketosis sau khi nghỉ ngơi thường là cách lành mạnh nhất để trở lại chế độ ăn kiêng này.

Trong những ngày nghỉ, bạn có quyết định nghỉ một thời gian ngắn để tuân theo chế độ ăn kiêng kéo dài hơn một chút so với dự định ban đầu không?

Có thể bạn chỉ có ý định nới lỏng vài ngày, nhưng sau đó dì Doris tặng bạn một miếng bánh hồ đào nổi tiếng khác và điều tiếp theo bạn biết vài ngày đó đã trở thành vài tuần, kỳ nghỉ đã kết thúc, và bạn đã đạt được nhiều trọng lượng hơn bạn nhận ra.

Nếu kịch bản này nghe có vẻ quen thuộc, bạn không đơn độc. Tăng cân kỳ nghỉ là một thách thức đối với nhiều người. Trên thực tế, một người trung bình sẽ tăng khoảng một pound trong mùa.

Nhưng nghỉ ngơi theo chế độ ăn keto để ăn mừng ngày lễ không phải là một trở ngại vĩnh viễn.

Trên thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bảy lời khuyên này có thể giúp bạn quay lại ketosis ngay lập tức.

1. Buông bỏ một tư duy cầu toàn

Dana Hunnes, chuyên gia dinh dưỡng cao cấp tại Trung tâm y tế Ronald Reagan UCLA và là giáo sư trợ lý phụ trợ tại Trường Y tế Công cộng Fielding, cho biết lời khuyên quan trọng nhất cô có thể đưa ra là từ bỏ một tư duy cầu toàn.

Trong thực tế, có một thái độ tất cả hoặc không có gì là lý do tại sao nhiều người ăn kiêng yo-yo, cô nói.

Hunnes lưu ý rằng keto là một chế độ ăn uống lối sống. Nó có nghĩa là một sự thay đổi trong cách ăn uống của bạn mà bạn có thể gắn bó suốt đời. Điều này có nghĩa là bạn có thể xây dựng thời gian để chiêu đãi, phần thưởng và thời gian vui vẻ như ngày lễ, miễn là cách sống chung của bạn là một cách lành mạnh.

2. Có kế hoạch trò chơi

Cũng cao trong danh sách Hunnes Cảnh là bạn nên có một kế hoạch trò chơi.

Cô ấy giải thích rằng nó rất khó bị trật bánh nếu bạn có một kế hoạch chắc chắn cho những gì bạn sẽ ăn và làm.

Cô ấy đề nghị bạn nên có một kế hoạch cho mỗi ngày bao gồm các bữa ăn và tập thể dục của bạn.

Bạn cũng nên có một kế hoạch bữa ăn hàng tuần hoặc danh sách thực phẩm mà bạn sẽ theo dõi.

3. Đặt mục tiêu hợp lý, có thể đạt được

Đặt mục tiêu cao cả, cầu toàn có thể khiến bạn thất bại.

Thay vì nghĩ rằng bạn muốn nhanh chóng lấy lại phong độ và ăn uống hoàn hảo, Hunnes khuyên bạn nên nghĩ về việc làm điều gì đó mà bạn cảm thấy chắc chắn mình có thể đạt được.

Ví dụ, bắt đầu với một cái gì đó nhỏ, như cam kết ăn theo kế hoạch trong ngày và đi bộ 15 phút.

Đặt mục tiêu mà bạn có thể đạt được một cách hợp lý sẽ giúp bạn cảm thấy được khuyến khích và giúp bạn thành công trong tương lai.

4. Don 195 bỏ carbs tur gà tây lạnh

Liz Weinandy, MPH, RDN, LD, chuyên gia dinh dưỡng ngoại trú cho các dịch vụ dinh dưỡng tại Trung tâm y tế Wexner của Đại học bang Ohio, khuyên bạn không nên dùng gà tây lạnh và bỏ hết carbs ngay lập tức.

Chuyển sang ketosis nhanh chóng có thể khó chịu và khó làm. Một sự chuyển đổi dần dần là lý tưởng hơn, theo Weinandy.

Cô ấy đề nghị giảm 25 gram mỗi ngày cho đến khi bạn đạt được mục tiêu.

5. Sử dụng muối trong quá trình chuyển đổi

Một lý do lớn khiến mọi người cảm thấy tồi tệ khi bắt đầu chế độ ăn kiêng là cúm keto, Weinandy nói.

Khi chúng ta hạ thấp carbs, có một tác dụng lợi tiểu gây ra sự thay đổi nhanh chóng trong cân bằng điện giải.

Khi cơ thể được điều chỉnh để đốt cháy chất béo làm nhiên liệu, nó có thể khiến một người cảm thấy mệt mỏi, cáu kỉnh và chóng mặt.

Để chống lại các triệu chứng này, Weinandy đề nghị thêm khoảng 2.000 miligam natri - khoảng một muỗng cà phê muối ăn - vào các bữa ăn mỗi ngày.

Tuy nhiên, những người bị huyết áp cao nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi làm điều này, cô khuyên.

6. Giữ nước

Bởi vì chế độ ăn keto có tác dụng lợi tiểu, nó cũng có thể bị mất nước.

Mất nước là nguyên nhân của một số triệu chứng của cúm keto, bao gồm mệt mỏi và chóng mặt.

Cảm thấy khát nước và khô miệng cũng là dấu hiệu mất nước.

Để tránh mất nước, Robin Foroutan, MS, RDN, HHC, chuyên gia dinh dưỡng y học tích hợp và là người phát ngôn của Viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng, khuyên dùng 2 lít (khoảng 8 cốc) nước mỗi ngày.

7. Thử phiên bản keto bền vững hơn

Weinandy cho biết nhiều người thực hiện keto theo cách mà không khỏe mạnh hay bền vững.

Ví dụ, họ có thể ăn một lượng lớn thịt chế biến như thịt xông khói, xúc xích và thịt ăn trưa có liên quan đến nguy cơ ung thư tăng cao.

Ăn theo cách này cũng có thể dẫn đến cảm giác buồn chán và thiếu thốn.

Gợi ý của cô ấy? Ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Chất béo lành mạnh có thể được thêm vào dưới dạng dầu ô liu, quả bơ, các loại hạt và dầu thực vật có ít chất béo bão hòa.

Thay vì các loại thịt chế biến sẵn, hãy chọn các loại thịt nạc như cá, thịt gia cầm không da và đôi khi thịt nạc đỏ.

Protein thực vật từ đậu nành cũng phù hợp cho chế độ ăn keto, Weinandy nói. Ngoài ra, thêm nhiều rau không có tinh bột và rau xanh vào bữa ăn của bạn. Lá xanh đặc biệt tốt vì chúng rất giàu vitamin, khoáng chất và hóa chất thực vật, tất cả đều có đặc tính chống viêm.

Và để cung cấp nhiều hơn và đa dạng hơn cho bữa ăn của bạn, cô ấy đề nghị thêm một khẩu phần nhỏ trái cây ít carb.

Vì vậy, một bữa ăn có thể trông giống như thế này: 4 đến 5 ounce protein nạc, được bao quanh bởi một lượng lớn rau quả có thêm dầu ô liu, bơ và một ít quả mọng.

Lựa chọn lành mạnh như thế này có thể làm cho cách ăn keto của bạn dễ dàng gắn bó và bổ dưỡng hơn.